도망치는 건 부끄럽지만 도움이 된다 2화에 나온 미쿠리 요리

http://cookpad.com/recipe/4129926

2화에서 미쿠리(아라가키유이)가 집들이 음식으로 만들어낸 감자피자입니다. 실제로 쿡패드에 특별페이지를 만들었네요~ 깨알같습니다. 풉! 만드는 방법 해석해 올릴께요...요정도면 한국에서도 만들 수 있을 듯 :D

[재료] -20cm팬 1장 분량

감자 2개, 기름 1작은술, 소금/후추 약간, 토마토소스(판매용) 3큰술, 피자치즈 적당량 

(토핑) 방울토마토 3개, 소세지 1/2개, 껍질콩 3개, 노란 파프리카 1/8개

[만드는 방법]

1. 감자는 껍질을 벗기고, 슬라이서로 아주 얇게 채썰어 준비한다. 거기에 소금, 후추를 뿌려 살짝 간을 한다. 

2. 토핑용 방울토마토는 4등분으로 컷, 소세지는 5mm두께로 썰고, 파프리카도 5mm 폭으로 비스듬히 썰어준다. 

3. 껍질콩은 살짝 삶은 후 어슷썰어 준비한다. 

4. 1의 감자는 기름을 두른 프라이팬에 얇게 깔아주고, 뚜껑을 덮어 중약불에 구워준다. 

5. 감자의 밑면이 익으면 뒤집어주고, 뚜껑없이 구워낸다. 구운색이 날 때 토마토소스를 바르고, 피자치즈를 뿌린다.

6. 2, 3의 재료를 토핑하고, 피자치즈가 녹을 수 있도록 뚜껑을 덮어 익혀준다. 피자치즈가 다 녹으면 완성! 접시로 옮겨담아 컷팅해 먹으면 된다. 

 

이 요리 외에, 드라마 속 몇가지 요리들이 소개가 되는 것 같으니 관심있는 분들은 니게하지(逃げ恥) 쿡패드 사이트 참고하시길 바랍니다. 아~ 1화에 나온 미쿠리의 죽 레시피도 나왔어요. ㅋㅋㅋㅋ